BIZCOCHO DE CHOCOLATE AL VINO TINTO
precalentar el horno a 180º
INGREDIENTES
4 huevos
200g de azucar
200g de mantequilla a temperatura ambiente
200g de cacao en polca(tipo cola cao)
110g de vino tinto
200g de harina de reposteria
1 sobre de lavadura quimica
azucar glass para espolvorear
PREPARACION
vierta los huevos y el azucar en el vaso y prog.2 mint. veloc.2
incorpora la margarina y prog. 1 mint 37º veloc. 3
añada el cacao y el vino y prog.15 seg. veloc 3
agrega la harina y la levadura y prog.15 seg. veloc.3
termina de envolver con la espatula
vierta la mezcla en un molde,previamente untado con matequilla y ligeramente espolvoreado con harina
introducir en el horno 35-40 mint
dejar enfriar y espolvorear con azucar glass
