TARTA TREN

Ingredientes:

-Una cucharada de amor
-3 tacitas de cariño
-5 besos
-4 abrazos
-Una pizca de imaginación
-Una cucharada sopera de paciencia

y...Una ayudante como yo!!

ESTA ES LA NOTA QUE ME HA DEJADO MI HIJA EN EL BLOC DE NOTAS
ASÍ QUE SE QUEDA TAL CUAL!!
TE KIERO MI NIÑA

ELLA ME AYUDO A MONTAR EL TREN
ingredientes:
3 planchas de bizcocho genoves
crema pastelera y crema de trufa para el relleno
y cholate fundido para la cobertura

bizcocho genoves(para una plancha)

120gr de azucar
4 huevos
120gr de harina
un poco de sal

preparacion:

poner las mariposas y echar el azucar y los huevos 6 mint.37º vel.3 1/2
quitar temp. y poner otros 6 mint a la misma vel.
añadir harina y una pizca de sal 10seg. vel. 2 1/2
verter la masa sobre papel de hornear,una capa delgada,cubriendo todo el papel,hornear 10mint a 180º

crema pastelera:

100gr de azucar
1/2 lit. de leche
50gr de maicena
3 huevos
1 cuch. de azucar vainillado

preparacion

poner todos los ingrd. en el vaso y programa 7 mnit. 90º velc.4, sacar y reservar
crema de trufa

500gr de nata
75gr de azucar
200gr de chocolate fondant

preparacion

verter la nata y el azucar en el vaso y poner 6 mint.90º vel.2
añadir el chocolate troceado y mezclar 30 seg. vel. 3,hasta que
el chocolate este fundido,dejar esta mezcla en el frigorifico un minimo de 12 horas
colocar las mariposas y sin poner tiempo a vel- 3 hasta que este montada

ya lo que queda es cortar las plachas, darles la forma que tu quieras y rellenar,
para terminar cubrirlas con la cobertura de chocolate y decoro,
las ruedas son los filipinos blancos,la jaula las hice con los palitos de mikado y el carbon
los que traen los reyes a los niños que no se portan bien ¿y porque lo tengo yo?  jejeje
esto lo vi en un blog y llevaba una carga de golosinas y esponjitas, yo le puse animales,
mi hijo quedo encantado,cumplio 2 añitos